傳統早餐店．蛻變-黑色香蕉

原本只是在台南一家小小的早安美芝城的加盟早餐店，一加盟就是做了１８年的劉小姐，這三年來脫胎換骨，如今已經是擁有２家自創品牌的早餐店老闆娘。其中一家店還不用親自去照顧，靠著 [微碧智慧店面] 就能撐起來，未來不排除以這樣的形式繼續拓展。

劉小姐說：「原本我是個不會煮飯的人，所以我選擇加盟早餐店最適合。」原本計畫做早餐店滿２０年，就想要退休了的劉小姐，但因使用了科技，讓她生意超好，如今已經是第21個年頭。欲罷不能地再開一家。

原本在經營上偏向保守的劉小姐，對於用「科技」的助力來賺錢這件事，感到不以為意。是的，也許要打開一位「保守傳統的心房」不是那麼地容易，但劉小姐選擇願意嘗試，願意給「科技」一個機會，來助她一臂之力，不再只是賺早餐店那樣的辛苦錢，反而更聰明地賺錢，甚至賺更多。

故事說到了三年前的夏天，當時還在經營加盟早安美芝城的劉小姐，因房東即將把店面賣出，租約將終止，當時經營了１８年的早餐店命在旦夕，透過朋友轉貼FB，劉小姐看到了微碧智慧店面，她決定打破原本過去的想法，決定試試看最新的 iPad POS 以及行動點餐APP來幫助她如履薄冰的早餐店。沒想到，死馬當活馬醫，劉小姐跳出了新思維，將原本的加盟早安美芝城也一起翻新，自創品牌－黑色香蕉在附近100公尺處另租一間店面，浴火重生，並且經過努力推廣手機APP點早餐，目前成為使用APP點餐的店家最成功的用戶之一。而且微碧 iPad POS還有一個重要的功能，可以區分工作站，每一個工作站放一台 iPad，每個員工要看著自己的螢幕，少了員工交談出現的口語謬誤，多了效率和顧客滿意度。不僅在早餐店，只要在有分工的餐廳，皆可以達到超高的營運效率。